食品快速检测仪器是如何检测食品安全的？

　　食品快速检测仪器可以更好的保障我们的健康问题，预防一些食物中毒事件的发生，尤其是疫情期间，多次发生的海鲜携带病毒事件，所以需要充分做好食品安全检测。

　　

　　快速检测仪器可以检测各种食品添加剂以及农残、病毒等问题，采用安卓智能操作系统，人性化操作，仪器操作简单，检测效果准确，食品快检设备让我们有效防范食品中的有毒有害物质，仪器检测种类齐全，有效提高我们的食品安全意识。

　　

　　食品安全快速检测流程：

　　

　　1、打开快速检测仪器，进行开机登录，仪器需自检5秒钟，自检结束后再按“确认”键，快速检测仪器进入待机状态。

　　

　　2、点击样品管理，勾选当前待测食品名称；设置需要打印的项目，设置结果存储的位置，设置检测人和检测机构名称。

　　

　　3、放入样品液，合上盖子，至少5秒后按检测键，即可完成一次样品检测。

　　

　　4、检测完成，显示各个通道的检测结果，将仪器光标移到保存，按确认即可。

　　

　　5、点击相应日期可查看详细检测结果。

　　

　　6、关掉快速检测仪器：使用完后如需将仪器关闭，可直接按“关”键。再拔出电源线和数据线即可。

　　

　　食品快速检测仪器带有监管平台，数据可局域网和互联网数据上传，检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警。